BUFFET DINATOIRE
Toute Commande à faire 72H à l’avance
Tous nos plats sont faits maison et nos produits sont frais à l’exception des crevettes congelées
Ces plats sont naturellement épicés. A vous de préciser leur intensité
Aux choix : 3 Entrées / 2 plats 2 accompagnements / 2 desserts
AMUSE BOUCHE
POPIA
Nems thaïlandais poulet ou porc 2/pp
Salade de Crevettes ou Poisson tomates citron vert 2/pp
ENTREE / 3 AUX CHOIX
SOM TAM
Salade de papaye verte, tomates cerise, citron vert & cacahuètes
LAP KAI, MOO OR NUA
Salade de poulet, porc ou bœuf haché, parfumé aux fines herbes thaï
KAI YANG OR MOO YANG
Brochettes de poulet ou Brochettes de porc
SAIKRO ISAN
Saucisse (spécialité du N. Est Thaïlande)
PLATS 2 / AUX CHOIX
KHAO PAT MOO OR KAI
Riz sauté avec porc ou Poulet
KHIEO WAN KAI or MOO
Curry vert de poulet ou porc au lait de coco ,bambou & mini-aubergines
MASSAMAN KAI OR MOO
Poulet ou Porc et légumes, au curry « Massaman »
PAD KRAPAO MOO , NUA OR KAI
Porc , bœuf ou Poulet sauté au Basilic Thaï
PAD PIO WAN
(sucré salé) porc ou poulet ananas poivron concombre tomate
Accompagnement pour tous les plats
PAD PAK RUAM & KHAO SUAY
Asortiment de légumes sautés & Riz Basmati
DESSERTS
POM LA MAI KHANOM TAN
salade de fruits a base de coco
BUFFET DINATOIRE 36 € /pp minimum 30 personnes
Possibilité de repas privé à domicile avec chef Thaï
Préparation de diner 100% Poisson sur demande
Devis sur demande